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しょーせーりつ!!
20091226001135
25%です。。
加水70%やったけど、予想以上に軽く焼けてビックリw(°O°)w
でも帯切れてるし、見た目はみのむしみたいで…(T_T)

粉は久々にソレドォルを使用。吸水良かったから、もうちょい増やしても良かったかしら?
次はもう少し水分量上げてみよう↑
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オカンは疲れた。。。
20091225003957
メリークリスマス☆
クロワッサン☆
20091220001048
久々にクロワッサンを作りました(´∀`)奥に見えるのはベーコンとクリチを一緒に巻いてます?♪
今回は奮発して(笑)カルピス発酵バターを折り込んでみました。
普段は雪印バター使用。

カルピス発酵バターは水分が少ないのしら?折り込みが非常に楽に出来ました♪(今日寒かったからもあるのかな?)
やっぱり焼きたてのクロワッサンは最高です(*^□^*)子供達も沢山食べてくれました♪

あ。そういえばこの月曜日(14日)に次女を出産した際友達になったママ友が4人目の長女ちゃんをご出産されましたv
お見舞いに行ってきたんやけど、4ヵ月ぶりの新生児のちっちゃさ&可愛さにもうメロメロ(はーと)
また赤ちゃん欲しくなっちゃった(笑)ぼんに末っ子の長男を卒業させてあげたいな?。末っ子の次男が欲しいですッ!!
…実現できるかのう…(弱気)
どうでもエエけど…
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寒いっすわ(T_T)

この時間の海遊館の外。
天保山。
20091206164949
人が一杯です(><)
チョコチップフィセル
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吸水73%のワリには軽く焼けた気がする(´∀`)気泡も縦方向に伸びてるし☆
メゾンカイザー半分混ぜたからかな?
プロフィール

じゅんな

Author:じゅんな
エビの飼育を始めて1年が無事に経過致しました。
レイアウトに関しては全く成長せず…
只今3本の水槽でエビ飼育中!!

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